厦门中高档婚宴菜品基本形成定式

2020-11-13 13:50

与传统婚宴相比,刚刚开始流行的自助式婚宴最大的优点就是省时、省钱、不浪费。于先生与妻子都是“80后”,已经在老家办过婚宴的他们近期打算在厦门再补一场,所宴请的宾客大多是两人的同学与同事,人数只有40人左右,经几番研究,他们选择了自助式的微型婚宴。“很潮,而且省钱。”于先生算了笔账,双方宴请宾客大约40人,每桌餐费加酒水需要3500元,一共需要1.4万元。而自助婚宴人均消费在200元左右,仅餐费就省了6000元,省了4成。

当然一桌传统婚宴的价格也不菲。 记者在一家婚庆网站上看到厦门20家酒店喜宴的价目表,大部分酒店一桌婚宴动辄四五千,其中最贵的婚宴价格达上万元每桌。

鱼只吃了一边;龙虾还剩下半盘、老鸭汤只喝了几口……参加过婚宴的人应该对这样的场景并不陌生。可以说,目前,厦门中高档婚宴菜品基本形成定式,大大小小加起来20道左右,吃不完已成定局,往往婚宴最后都成为“剩宴”。

随后, 记者还随机采访了几位即将举办婚宴的新人,他们纷纷都将小型的自助婚宴作为备选方案。“婚礼很精致,都是亲朋好友,来客能照应得到,新人也不会太累,氛围更让人难忘。”